田瓶の草餅、モンドセレクション金賞受賞

本間町の地域商工団体、たがめ農林村が作った「エレガント草餅」がモンドセレクション金賞受賞した。「エレガント草餅」はイタリアでパティシエ修行を積んだ田辺かすみさんが地元主婦らと共同で開発した。従来の餡餅に加え、ラベンダー餅、バオバブ餅、ミント餅などイタリア修行で培ったユニークなフレーバーを取りそろえたのが特徴。たがめ農林村はこれを梃に町おこしを推進したい考えで、さっそく道の駅や駅ホームなどでの取り扱いに向けた交渉を進めているという。